Novidades
Nhoque ao molho Bolonhesa (Appetito)
Você sabia que todo dia 29 de cada mês é Dia do Nhoque!
Que tal se aventurar hoje com mais uma super receita?
Nhoque ao molho sugo (Appetito)
Ingredientes:
500g Nhoque Appetito
Molho:
1 colher (sopa) de azeite
4 tomates picados
1 cebola pequena, picada
1 xícara (chá) de polpa de tomate
1 pitada de açúcar
1/2 xíc (chá) água
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de salsa
350g carne moída de 1ª
Modo de Preparo:
Molho
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os tomate e a cebola. Adicione a carne moída e mexa até cozinhar bem.
Adicione a polpa de tomate, acrescente a água, o açúcar e o sal. Cozinhe por cerca de 10 minutos, desligue, misture a salsa e
reserve (mantenha aquecido).
Nhoque Appetito
Aqueça até ferver 2 litros de água para 500g de nhoque Appetito.
Em seguida, coloque a massa, sempre mexendo com um garfo.
Quando o nhoque obter uma textura cremosa, retire do cozimento, separe por porções em pratos.
Por último, despeje o molho bolonhesa sobre o nhoque em cada porção.
Decore com folha de manjerição ou salsa.
Dica: Você pode colocar queijo ralado à gosto por cima do molho para dar um tempero especial.